Tiramisu Brownie Bar

De Tiramisu Brownie is een elegante traktatie geïnspireerd op het klassieke Italiaanse dessert. De fudgy browniebasis is verrijkt met espresso, waardoor elke hap een diepe koffiesmaak heeft. Door de suiker krijgt de brownie een heerlijke krokante bovenlaag terwijl het van binnen heerlijk smeuïg en fudgy blijft.

Bovenop ligt een romige mascarpone topping, zacht en vol van smaak, die de intensiteit van de koffie mooi in balans brengt. De topping wordt afgewerkt met een lichte cacao bestrooiing en kleine chocoladeboontjes, waardoor elke hap de klassieke tiramisu-ervaring oproept: romig, licht bitter, zoet en met een subtiele crunch.

Elke bite is een harmonie van texturen en smaken: krokant, smeuïg, romig en licht bitter-zoet tegelijk. Een bar die het beste van brownie en tiramisu combineert in één heerlijke traktatie.

Bars zijn ongeveer 9x9 cm en worden voor u in vier stukken gesneden, zodat elke portie makkelijk te delen — of lekker helemaal voor jezelf te houden.

BEWAARADVIES:

Luchtdicht op kamertemperatuur: 1 dag

In de koelkast: 3–4 dagen

Invriezen: tot 2 maanden (zonder mascarpone topping)

Serveren: Laat gekoelde bars 15–20 min op kamertemperatuur komen voor de beste textuur

ALLERGENEN:
Bevat: gluten (tarwe), melk, eieren, soja. Kan sporen bevatten van noten en pinda’s.

INGREDIËNTEN:

Bar:
Tarwebloem, kristalsuiker, basterdsuiker, boter, eieren, pure chocoladechips, cacaopoeder, espresso, bakpoeder, baksoda, zout, vanille-extract.

TOPPING:
Mascarpone, cacao, chocoladeboontjes.

VULLING:
Pure chocoladechips.

Dit product is handgemaakt in een keuken waar gluten, lactose, soja, eieren, noten en pinda’s aanwezig zijn.